Det här är en enkel men jättegod rätt som jag inspirerades till under en resa till Italien. Salsiccia med sötpotatis Till fyra personer behöver du:
Kategori: Huvudrätter
Lammcurry i Crockpot
Idag var det riktigt höstligt här i söderort, så jag passade på att laga långkok. Finns ingenting som är så trevligt som en gryta som
Klassiker: Biff à la Lindström
Biff à la Lindström Denna köttfärsbiff, som innehåller både rödbetor och kapris, är en verklig klassiker. Upphovsmannen sägs vara en finlandssvensk löjtnant Lindström med ryska
Klassiker: Wallenbergare – färsbiff för finsmakare
Wallenbergare Den här härliga färsbiffen lagas av kalvfärs. Får du inte tag i kalvfärs kan du använda blandfärs. Den blir jättegod då också, även om
Klassiker: Biff Rydberg
Biff Rydberg är verkligen otroligt gott! Egentligen är det en pyttipanna, men den är betydligt lyxigare än vardagsvarianten. Biff Rydberg Denna rätt, som innehåller tärnad
Köttgryta med syltlök
Finns inte mycket som slår en riktigt mustig köttgryta… Den här tar sin tid – ett riktigt långkok – men den är väl värd besväret!
