Doppsko kan man man få på de flesta restauranger idag, och det borde tillhöra allmänbildningen att veta att denna rätt ibland också kallas doppsko. Samma sak med änglamat – att känna till denna dessert gjord på vispad grädde, bär eller sylt och kaksmulor hör också till vanlig allmänbildning.
Idag har vi testat färdigskivad blodpudding till middag. Så gott och så billigt med bacon och lingon till! Den färdigskivade blodpuddingen kommer i åtta perfekt
Igår käkade vi söndagsmiddag på klassiska Blecktornskällaren på Södermalm. Alltid lika trevligt, med supergod planka och trevlig stämning. Älskar inredningen på denna söderkrog, med alla
Raggmunk är härlig vintermat! Du som inte vill äta ägg kan laga rårakor istället – också jättegott…
Jag har en vän som kommer från vackra Järvsö. Hon gjorde mig salig vid ett tillfälle då hon bjöd på Järvsö ostkaka. Innan dess hade jag inte en aning om att även Järvsö hade sin egen ostkaka men nu vet jag bättre. En ljuvlig delikatess!
Besöker vänner i Skåne och självklart ingår då ett besök på något av Skånes alla trevliga och anrika gästgiverier. Igår åt vi lunch på Brösarps
