Har du funderat på att göra pastan från grunden någon gång? Det är lättare än man tror och framför allt mycket godare än färdigköpt. Prova
Tagg: pasta
Söndagens carbonara
Carbonara är en favorit i det italienska köket. Enkel, rustik och lättlagad och dessutom underbart god. Knaperstek lite rökt eller rimmat sidfläsk (kanske 300 g
Pasqua Chardonnay Grillo till fisk och skaldjur eller bara som det är…
Det ekologiska Pasqua Chardonnay Grillo är ett mycket gott och prisvärt vin från Italien som passar perfekt till lättare rätter med fisk och skaldjur, eller bara som det är…
Lättlagad pasta som smakar fest
Pasta är aldrig fel – och särskilt bra blir pastan om du faktiskt drar av lite på den koktid som stå på förpackningen. Det har
Pastasås på kycklinghjärtan – en delikatess!
Har du ätit kycklinghjärtan någon gång? Om inte – så prova! Det är en ren delikatess som passar utmärkt bland annat i en god pastasås…
Somrig pasta med svamp och sidfläsk kan lätt bli vegetarisk
Nu är det sommar! Då vill man gärna äta lite lätt – som denna härliga pasta med rimmat fläsk och vitlöksfrästa champinjoner…
