Sju sorters kakor

Sju sorters kakor är ett begrepp vid svenska kafferep, och syftar på det minsta antalet kaksorter som etiketten anses föreskriva att kakfatet ska innehålla. Seden är känd sedan slutet av 1800-talet. Det är antalet småkakor som avses, det vill säga utöver eventuellt vetebröd, tårta eller mjuk kaka. Här är sju sorter som förgyller det traditionella kafferepet!

Schackrutor

Klassiska småkakor med smak av vanilj och choklad. Till receptet >>

Ökensand

En klassiker inte bara i advent utan i alla sammanhang där småkakor efterfrågas. Smörsmaken blir särskilt fin eftersom smöret ska brynas, inte bara smältas. Till receptet >>

Wienersnitt

Härliga mördegskakor med sylt och florsockerglasyr. Till receptet >>

Grottor med valfri sylt

En favorit på mitt kaffebord. Till receptet >>

Bondkakor

Sirap och hackad mandel ger smak åt dessa underbara kakor. Till receptet >>

Kardemummaskorpor

Kardemumma är en underbar krydda, och de här små finskorporna är minst lika goda som småkakor. De här är sockerfria, men sötningsmedlet går förstås att ersätta med vanligt socker om man så önskar. Till receptet >>

Fyll en kakburk med finskorpor till helgen!

Lämna ett svar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s