Italiensk mat, det är fint det! Bland de vegetariska rätterna i det italienska köket är jag särskilt förtjust i auberginerätterna. Här en underbart god gratäng
Kategori: Italienskt
Röd pesto – Pesto Rosso
Röd pesto, med tomat som bas, är fantastiskt gott både till pasta och som tillbehör till olika kötträtter. Tomatpesto Receptet innehåller cashewnötter. Dessa kan man
Pesto på olika sätt
Pesto kan man göra på många olika sätt. Här är några bra och användbara recept. Solrospesto 2 krukor basilika 2 vitlöksklyftor 1 dl rostade solroskärnor
Klassisk pesto
Pesto, det är gott det! Och allra helst om den är hemlagad. Detta är en verklig klassiker! Klassisk pesto Klassisk är den för att den
Kyckling Cacciatore
Det italienska köket är något alldeles speciellt, tycker jag. Jag älskar italiensk mat – allt från Carbonara till coda alla vaccinara (oxsvansragu) och det mesta
Rom
Nu har jag åkt till Rom igen för att jobba några dagar. Hittade också en ny trevlig restaurang, Etabli. Fräsch och vällagad pasta och en
