Äggrätter – Matmamman

Luftig ugnsomelett med en härlig stuvning

Omelett är en underbar maträtt, som kan tillagas på så många sätt och varieras i det oändliga. Ibland blir jag

Crêpes är ett slags tunna, goda pannkakor fyllda med något gott – det kan vara räkstuvning, ost och skinka, köttfärsröra

Det här är ett helt fantastiskt recept på picklade ägg, som jag fått av en väninna som i sin tur

Huevos Rancheros är en trevlig och välsmakande texmexrätt som passar både till brunch, lunch och middag – eller varför inte

Pannkakor är verkligen en svensk klassiker! Visst, det finns pannkakor överallt (den amerikanska typen av pannkakor är ju sååå

Så här efter sommar och semestern kan plånboken lätt bli lite tunnare än vanligt. Då är det skönt att ha

Plättar är bland det godaste som finns! Perfekt att grädda en rejäl laddning nu när det är lördag och man har lite tid över!

Skånsk husmanskost är något alldeles speciellt. Det finns en så fantastisk matglädje i Skåne och så många smakliga specialiteter som

Den ljuva frukosten…

Nu är Våffeldagen här igen! Grädda Febes fluffiga äggvåfflor – de gör garanterat succé!