Makaronipudding är en av mina verkliga vardagsfavoriter. God, lättlagad och dessutom billig – mycket av det som används har man ju hemma i kyl och skafferi!

Bäst är att man kan variera sig så mycket. Korv, bacon, rimmat fläsk eller till och med rester av söndagssteken – bara att fräsa upp med lite lök, blanda med pasta och äggstanning och så in i ugnen. På nolltid har man en härligt god och mättande måltid! Recept hittar du här!