Ett år in i pandemin är längtan efter att få resa utomlands, till mina smultronställen, större än på länge. Tänk den dag när jag kan

Ett år in i pandemin är längtan efter att få resa utomlands, till mina smultronställen, större än på länge. Tänk den dag när jag kan
Ibland kan det vara svårt att reda ut begreppen om Halloween, förmodligen eftersom vi inte har någon lång tradition av att fira den helgen i
Idag är det julafton för mig. Jag har nämligen fått en hel kasse med nyskördat från en väninnas kolonilott. Krusbär, röda vin bär, rabarber och
Potatismuffins låter kanske konstigt, men de här muffinsen påminner om scones och är jättegoda! Potatismuffins med ost Jag brukar ”stoppa i” både ost och bacon
Det här är en annorlunda men riktigt god potatissallad, som serveras ljummen som tillbehör till stekt kött, korv, kyckling eller fisk – den passar faktiskt
Har du ätit kumminpotatis någon gång? Det är jättegott som tillbehör till exempelvis stekt korv eller en fläskkotlett! Kumminpotatis Serveras antingen varm till en kötträtt
Att potatis är ett alldeles enastående livsmedel är knappast någon hemlighet. Kokt, stekt, mosad, som pommes, i gratäng, i Jansson och så vidare i all
Har du ätit skånsk potatis någon gång? Inte? I så fall är det dags att prova! Det är såååå gott och det passar till alla
Svensk husman är bland det bästa som finns. Och kalvfrikadeller är ju bara såååå gott…
We’re all Irish today – celebrate Saint Patrick’s Day!
Laga söndagsmiddag på grillen idag. Quornfiléer tar bara några minuter att grilla – servera med ugnsrostade rotfrukter och en härlig yoghurtsås!
Dansk potatissallad blev jag bjuden på första gången jag träffade min (blivande) svärmor. Nu har jag äntligen hittat det borttappade receptet!
Kycklingklubbor är gott att grilla. Serveras med fördel med klyftpotatis och en god tomatsalsa!
Den 17 mars är vi alla irländare! Fira Saint Patrick’s Day med irländska potatispannkakor – boxty – och whiskeykaka som dessert! Och glöm inte att köpa hem några Guinness…