Taco dinner: Salsa Verde

Salsa är gott och fräscht och passar till allt mexikanskt – och även till mycket annat. Det är också mycket enkelt att laga till själv, så har du inte gjort det förut är det dags att prova!

href=”https://matmamman.files.wordpress.com/2018/08/salsa1.jpg”> Två sorters salsa. Överst salsa verde, under picco de gallo.[/

Salsa verde

Det här är en härligt frisk och välsmakande salsa, som blivit ett måste på vårt ”tacobord”. Till en rejäl skål behövs:

1 stor knippa koriander
1 ask physalis
1 silverlök eller 2 schalottenlökar
salt, peppar
saften av 1 lime

Gör så här: Finhacka löken och koriandern och blanda i en skål. Finhacka även physalis och rör ner. Smaka av med salt och peppar och lime. Klart!

En kommentar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s