Ugnsstekt falukorv med potatismos är en verklig klassiker och busenkel att tillaga. Ugnsstekt falukorv med mos ugnsstekt 600 g falukorv senap ketchup 100 g riven
Fettisdagen – så firas den världen runt
Idag är det fettisdagen, eller semmeldagen som vi ibland säger i Sverige, och konditorier och bagerier svämmar över av dessa bastanta bakverk. Och fettisdagen firas
De älskade svenska köttbullarna
”Swedish meatballs” är ett begrepp i hela världen – utom möjligen i Sverige. Trots att vi är världsberömda för våra fantastiska köttbullar finns det en
Tonfisk är alltid rätt – här i en jättegod röra
Några burkar tonfisk ska man alltid ha på lut i skafferiet, tycker jag. Själv föredrar jag tonfisk i olja, men oavsett vilket man väljer är
Glad Alla Hjärtans Dag!
En riktigt glad Alla Hjärtans Dag önskar jag er alla. Fira kärleken – eller dig själv – med en riktigt god tårta av amerikansk typ
Frukostburgare
Jag är barnsligt förtjust i burgare av alla de slag, och ibland serverar jag till och med burgare till frukost. Okej, inte en vanlig vardag
Därför firar vi Alla Hjärtans Dag
I morgon är det Alla Hjärtans Dag och det är faktiskt en dag som slagit igenom på allvar i Sverige nu. Och inte bara i
Snart semmeldags – stötta landets bagare och konditorer!
Nu närmar sig fettisdagen, som i år infaller den 16 februari. Det är en dag då konsumenter brukar vallfärda till landets konditorier och bagerier och
Potatispuckar smakar ljuvligt till en god köttbit…
Ibland är det så gott med bara en enkel köttbit till middag. Utskuren biff och entrecôte tillhör mina favoriter, och jag vill gärna äta den
Drömmen om en jänkare
Jag har alltid varit förtjust i amerikanska bilar. Det blir väl så när man växer upp i en småstad där den så kallade raggarkulturen är
Turkiskt kaffe
Att tänka tillbaka på Turkietresan har fått mig att längta efter turkiskt kaffe. En av höjdpunkterna på Turkietresan, men det går också att tillaga hemma
Sex år sedan – tiden går…
Häromdagen påminde min kompis mig om en resa vi gjorde tillsammans för exakt sex år sedan – en spännande kulturresa till Turkiet. Det var en
Ännu en strålande vinterdag
Det härliga vintervädret bara fortsätter…
