Matmamman

Tulpanens dag den 15 januari

Idag är det tulpanens dag. Och om någon snittblomma förtjänat en egen dag här i Sverige så är det väl

Förra året flyttade en nära släkting till mig till en ny lägenhet. Det var första gången han flyttade någonstans på

Just nu är apelsinerna som godast, så varför inte passa på att koka en härlig apelsinmarmelad? Det förgyller vinterns frukostar

Jag är en riktig anglofil – jag älskar i stort sett allt som är engelskt – och det betyder förstås

När jag lagade fish and chips häromdagen, och rörde ihop en enkel remouladsås, kom jag att tänka på hur många

Nu är det tulpantider igen – det älskar jag. Så fort jag har möjlighet köper jag hem en bukett av

För den som tycker det är lite krångligt att laga fish and chips på traditionellt vis går det också bra

En av mina favoriträtter i det engelska köket är Fish and Chips. Frasig friterad fisk med pommes – gärna maltvinäger

Nej, jag är inte i New York just nu. Tyvärr, vill jag tillägga, för jag längtar verkligen dit. Men man

Banana Cream Pie är en ljuvligt god paj, en amerikansk klassiker. Banana Cream Pie Den här pajen bakas på mördeg