Mångkulturella matdagen
Idag är det Mångkulturella matdagen. Dagen instiftades av den ideella föreningen Kultursmakarna för att ge vidgade vyer om världens mat
En god linsgryta
En söndagsmiddag behöver inte alltid bestå av ”fin” mat. Hur förtjust jag än är i den klassiska söndagssteken så vill
Smörgåstårtans dag 13 november
Imorgon är det Smörgåstårtans dag och det måste förstås firas, för vad är väl mer svenskt än smörgåstårta? Här på
Klassisk husman: Kokt torsk med äggsås
Kokt torsk med äggsås är en riktig husmansklassiker. Det åt vi ofta när jag var barn och jag förde traditionen
Marängrulle på flera sätt
Marängrulle med grädde och bär Det här är en riktig festrulle – nästan som en tårta! Kakan: 6 äggvitor 3
Glöm aldrig Novemberprogromen
Idag minns vi en mörk dag i historien. Natten mellan den 9 och 10 november 1938 brändes och förstördes över
Äppelkaka i Crock Pot
Dessert i Crock Pot? Absolut! Precis som kött och fisk och rotsaker får särskilt fin smak och arom av att
Gustav Adolfsbakelsen
Idag minns vi Gustav II Adolf och till hans minne kan vi också passa på att avnjuta en Gustav Adolfsbakelse.
Rent och klart vatten? Inte alltid en självklarhet
Rent vatten, det är något de flesta av oss här i Sverige, och många andra delar av västvärlden, tar för
