Glad midsommar med sill, nubbe och färskpotatis!

Min barndoms midsomrar firades på bondgården hos morfar, med sill och färskpotatis (nypotatis som den kallades där) och gräddfil och så nyklippt gräslök som kom direkt från odlingslandet. Mer komplicerat än så var det inte – men oh så gott…