Chilla som i Italien med CHILL OUT Wine Spritzer Aperitivo
Aperitivo – det vill säga att ta en drink med lite snacks på en bar före middagen – är en
Om mat och bakning, med matglädje i fokus
Aperitivo – det vill säga att ta en drink med lite snacks på en bar före middagen – är en
Det italienska köket är något alldeles speciellt, tycker jag. Jag älskar italiensk mat – allt från Carbonara till coda alla
Coda alla Vaccinara – oxsvansragu – finns i många varianter. Senast jag var i Rom avnjöt jag den på utmärkta restaurangen Rhistochicco i Rom. I mitt senaste recept har jag försökt efterlikna detta så långt det är möjligt och resultatet är den godaste oxsvansragun jag någonsin gjort. Prova du också!
Pasta är aldrig fel – och särskilt bra blir pastan om du faktiskt drar av lite på den koktid som
Pasta Puttanesca – lättlagat, enkelt och smakligt både till vardags och fest!