Nostalgi – Matmamman

Maizenapudding

Har du ätit maizenapudding någon gång? Det är lite som en svensk version av pannacotta, fast gjord med mindre grädde

Idag är det den 21 mars och jag börjar se fram emot Våffeldagen. Jag blir alltid påmind om den just

Idag är det 6 år sen min älskade mor Alice Maria Emilia lämnade oss. Jag saknar henne varje dag men

Idag skulle min älskade moster Britta ha fyllt 103 år. Hon var född den 24 juli 1915 och dog en

Kafferep är en svensk klassiker – varför inte ordna ett nu i höstrusket?

Svensk husman är bland det bästa som finns. Och kalvfrikadeller är ju bara såååå gott…

Idag är det Valborgsmässoafton och det är en av mina favoritdagar. Jag älskar verkligen denna traditionsfyllda dag, när brasor tänds

Kafferep med inte sju, men åtminstone tre, sorters kakor. Här är mina recept på klassikerna Wienersnitt, Makalösa och Toscakaka!

Nu är Våffeldagen här igen! Grädda Febes fluffiga äggvåfflor – de gör garanterat succé!

Dansk tuppkaka – en klassiker från förr…