Hoppa till innehåll

Matmamman

Om mat och bakning, med matglädje i fokus

  • Bakning
    • Adventsbaket
      • Bruna bröd
      • Engelsk fruktkaka
      • Gammaldags mjuk pepparkaka
      • Gingersnaps – amerikanska ingefärskakor
      • Kolakakor som lätt kan bli bondkakor
      • Lussekatter
      • Mjuk pepparkaka för många
      • Panettone – en italiensk klassiker!
      • Prästgårdsringar
      • Uppåkrakakor
      • Ökensand
    • Baka sockerfritt
      • Apelsinkaka
      • Cupcakes
      • Kalastårta för alla
      • Kardemummaskorpor
      • Mjuk lingonkaka
      • Mördegsrutor
      • Prästgårdsringar
      • Saftig banankaka
    • Mjuka kakor
      • Eeros goda sockerkaka
      • Gammaldags kanelkaka
      • Gammaldags silverkaka
      • Honungskaka
      • Nora-kaka
      • Päronkaka
      • Saftig vaniljsockerkaka
      • Sandkaka
      • Sockerkaka – ett bra grundrecept
      • Sockerkaka utan ägg
      • Sverigekakan
      • Tigerkaka
    • Tårtor av alla de slag
      • ”Levande” frukttårta på veganskt vis
      • Banan- och hallontårta utan tillsatt socker
      • Nonstoptårta
      • Prinsesstårta
      • Red Velvet Cake
      • Studentens goda frukttårta blir lätt diabetesvänlig!
      • Underbar jordgubbstårta
      • Vegansk jordgubbstårta
    • Matmammans goda vetebullar
  • Burgare av alla de slag…
    • All världens hamburgerlänkar…
    • Balsamburgare
    • Hamburgare på Jamie Olivers vis
    • Lammburgare
    • Tillbehör till burgare
      • Knapriga nachos en höjdare till burgaren!
  • Husmanskost
    • Bruna bönor med fläsk
    • Fläsk med löksås
    • Fläskkarré med gammaldags tillbehör
    • Fläsklägg med surkål och knödel
    • Fläskpannkaka
    • Grytstekt kyckling med potatis och pressgurka
    • Isterband med stuvad potatis
    • Kalvfrikadeller med currysås
    • Klassisk äppelkräm
    • Kålsoppa med frikadeller
    • Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon – Swedish Meatballs
    • Köttfärslimpa med potatis och gräddsås
    • Makaronipudding är lättlagat, billigt och gott!
    • Mannagrynspudding
    • Mormors klassiska köttsoppa med eller utan klimp
    • Pepparrotskött
    • Persiljejärpar med gräddsås är en svensk husmansklassiker!
    • Raggmunk med fläsk
    • Rotmos och fläsklägg
    • Skånsk kalops och ”vanlig”
    • Stuvad blomkål passar till det mesta!
    • Stuvad spenat med panerad fisk
    • Stuvade makaroner – en svensk klassiker!
    • Stuvade ärter – klassisk husman som är jättegott till korv!
    • Ugnsstekt kotlettrad
    • Underbar ugnsomelett med svampstuvning
  • Högst 5 ingredienser
    • Aprikosglaserade fläskkotletter med bara 3 ingredienser
    • Banan- och jordnötsglass
    • Bananplättar med 2 ingredienser
    • Chokladkaka med bara 3 ingredienser
    • Enklaste, godaste chokladkakan
    • Farindoftande kyckling
    • Kyckling med pesto
    • Läcker citronlax med sparris
    • Mac & Cheese – med bara 3 ingredienser
    • Matig macka med hummus och avokado
    • Smakrik pestokyckling – med bara 3 ingredienser!
  • Högtider och traditioner
    • Allt det goda på påskbordet!
      • Charlies ceviche med räkor och sill
      • Easter Egg Salad
      • Frasig spenatpaj på grekiskt vis
      • Färga ägg med naturliga råvaror
      • Inlagd sill på klassiskt vis
      • Mormor Elins stuvade ägg
      • Picklade ägg på Amish-vis
      • Påskalammet
      • Påskens bröd, kakor och desserter
        • Grekiskt påskbröd
        • Hallonkaka med kardemumma
        • Hot Cross Buns
        • Jättegod whiskykaka
        • Påskens läckra tårta – med eller utan socker!
        • Påskmarill
        • Tsoureki – sött grekiskt påskbröd
      • Påskägg i alla färger…
      • Äggtoddy
    • Den goda julen
      • Julens desserter, bakverk och matbröd
        • Matmammans enkla ostkaka
        • Gotländsk saffranspannkaka
        • Julens goda limpor
        • Ris à la Malta
        • Tomtegröt – inte bara för tomten…
      • Julens goda mat
        • Julbordets läckraste gröna…
        • Julens goda Jansson
        • Julkalkon på skotskt vis
        • Julkorv på mormors vis
        • Klassisk senapsgriljering till julskinkan
        • Leverpastej
        • Mamma Alices goda julköttbullar
        • Mormor Elins aladåb på grisfötter
        • Rimmad oxtunga – en av julens finaste delikatesser
        • Snabb och lättlagad rotfruktslåda
      • Julgodis
        • Apelsinchokladtryffel
        • Det kära pepparkakshuset…
        • Godaste knäcken kokar du med messmör!
        • Julens godaste snöbollar för alla smaker!
        • Knäck
        • Ljuvliga romkulor till julens gottebord
        • Mandelbollar med smak av choklad
        • Mozartkulor
        • Solrosknäck
        • Vit ischoklad
    • Halloween
      • Bröd, godis och efterrätter
        • Engelsk kola: Treacle toffee eller Bonfire Toffee
        • Lakritsfudge
        • Pumpapaj
        • Rice Krispies Treats
        • Rocky Road
        • Rostade pumpakärnor
        • Saftigt pumpabröd
      • Läckra middagar och goda tillbehör!
        • Charlies friterade lökringar
        • Festlig köttfärs som räcker till många
        • Helgens vegetariska pumpasoppa
        • Irländsk Halloweentradition; Colcannon
        • Kryddiga kycklingvingar på amerikanskt vis
        • Läcker sallad på pumpa
        • Smakrika minipajer till Halloweenfesten
    • Härliga, vårliga Våffeldag!
      • Allt om våfflor…
      • Belgiska våfflor
      • Dinkelvåfflor
      • Enkla frasvåfflor
      • Glutenfria våfflor
      • Kakvåfflor är jättegott till kaffet!
      • Klassiska frasvåfflor
      • Laktosfria våfflor
      • Matmammans chokladvåfflor
      • Mormor Elins goda äggvåfflor
      • Ostvåfflor – läckert med salta tillbehör!
      • Veganvåfflor
    • Kanelbullens dag 4 oktober
    • Midsommar
      • Charles kryddade brännvin
      • Charlies goda ceviche med sill och räkor
      • Goda lammfärsbiffar med medelhavssmak!
      • Godaste midsommartårtan – med eller utan vanligt socker!
      • Inlagd strömming på klassiskt vis
      • Midsommarmatjes på mitt vis
      • Midsommarmuffins med bär och vit choklad
      • Paj med somriga smaker
    • Studentmottagning för alla plånböcker
      • Grillspett med tillbehör till studentmottagningen och sommarens fester
      • Kycklingspett med sataysås
      • Smörgåstårta
        • Gröna sköna smörgåstårtan
        • Härlig tårta med ostkräm och druvor
        • Kalastårta för alla plånböcker
        • Vegansk smörgåstårta – inte bara för veganer!
  • Italienska receptsamlingen
    • Antipasto
    • Auberginegratäng
    • Cannoli
    • Carciofi alla Romana – Kronärtskocka på romerskt vis
    • Cornetto
    • Fettuccine Alfredo
    • Kyckling Cacciatore
    • Oxsvansragu med rigatoni
    • Pannacotta
    • Pizza Bianci – vit pizza
    • Risotto med skaldjur
    • Scalopine al limone – kalv med citronsås
    • Vitello Tonnato
  • Laga mat i Crock Pot
    • ”Mongolisk” biff
    • Chiligryta
    • Helstekt kyckling express
    • Kyckling i vin
    • Lammcurry
    • Långkokt högrev
    • Pulled beef – till tacos, tortillas eller i hamburgerbröd
    • Risotto ”express”
    • Vegetarisk chili med sötpotatis och quinoa
  • När plånboken är tunn…
    • Baked Beans som i New England
    • Colcannon
    • Godaste kycklinggrytan är både billig och lättlagad!
    • Gräddig rotfruktsgratäng med eller utan kött!
    • Het och värmande Mulligatawny
    • Matmammans goda tonfiskpasta
    • Mustig, välsmakande gulasch för alla smaker!
    • Nudelwok på Charlies vis
    • Omelett på det du har i kyl och skafferi
    • Pannkakor till vardags eller fest!
    • Pastagratäng med linser och örtkryddor
  • Smörgåsar från när och fjärran
    • Frukostmacka på GI-vis
    • Klassiska snittar med goda pålägg
    • London City Toast
    • Medianoches
    • Tuna melt
    • Varm sardinsmörgås till kvällsteet
  • Snacks för festliga tillfällen
    • Lökringar
    • Matmammans oststänger
    • Salta mandlar
    • Smaksatta popcorn
  • Soppa till vardags och fest!
    • Fisksoppa med sting
    • Härlig fisksoppa med hemlagad aioli
    • Koka din egen buljong och bli en mästare på soppa!
    • Koka ihop en egen skaldjursfond!
    • Lättlagad sparrissoppa på konserverad vit sparris
    • Mild, krämig kycklingsoppa med sockerärter
    • Värmande kålsoppa – med eller utan frikadeller
  • Turkisk mat
    • Acili ezme och andra goda röror
    • Börek
    • Döner kebab
    • Linssoppa
    • Menemen
    • Pide
    • Pitabröd
    • Revani – turkisk dessert
    • Turkisk kycklingsoppa
    • Turkiskt kaffe
  • Om mig

Baka sockerfritt

Det här är en sida för dig som vill baka sockerfritt. Här samsas mina bästa sockerfria recept, och sidan uppdateras löpande.

Apelsinkaka

Kardemummaskorpor

Cupcakes

Lingonkaka

Mördegsrutor med havreströssel

Saftig banankaka

Prästgårdsringar

Share this:

  • Twitter
  • Pinterest
  • Reddit
  • Tumblr
  • Facebook
  • Skriv ut
  • E-post
  • Mer
  • LinkedIn

Gilla

Gilla Laddar...

Välkommen till Matmammans blogg!

Följ mig på Facebook

Följ mig på Facebook

Följ mig på Instagram

Sommarkväll i orten #högdalen #vantör

Senaste inläggen

  • Ännu mera Crock Pot – helstekt kyckling i expressfart
  • Krusbär, vinbär och cherie…
  • Inläggningar och annat trevligt
  • Iste från Dammann Frères – lyxigt i sommarvärmen
  • Laga mat i Crock Pot

Populärt just nu

  • Inlagd sommargurka till vintern!
  • Burek
  • Gammaldags honungskaka
  • Stuvad blomkål passar till det mesta!
  • Kokoskaka som är som en tårta...

Laga gott och lätt i Crock Pot – slowcooker

Hildas Tassebo

Älskar du katter? Det gör jag också. Jag försöker alltid stödja seriösa och kärleksfulla katthem och kanske alldeles särskilt så här års när okunniga semesterfirare lämnar sommarkatter efter sig. Hildas Tassebo är ett av dem. Klicka på bilden för att komma till deras hemsida. Eller swisha en slant till 123 503 04 81

Kategorier

juli 2019
M T O T F L S
« Jun    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Mat och bakning

  • Öhmans mat & vin
  • Call me Cupcake
  • Cecilia Folkesson
  • Chili con Karin
  • Doft och smak
  • Farmors mat
  • Frallans matblogg
  • Grillrecept
  • Kardemumma Gumman
  • Kökschefen
  • Kryddburken
  • Landleys kök
  • Matglada bloggen

Matmamman i Skånska Dagbladet

  • Matbloggen

Matmammans julblogg

Jag har placerat min blogg i Karlskoga på bloggkartan.se!

Advent och jul Billigt Blandat Bloggvärlden Drycker Fest Frukost, brunch och lunch Frukt och bär Godsaker och efterrätter Husmanskost Huvudrätter Kaffebröd Lättbakat Lättlagat Naturens skafferi Nostalgi Svenska traditioner Tester Uncategorized Vegetariskt
Avbryt
loading Avbryt
Ditt meddelande skickades inte - kontrollera din e-postadress!
E-postkontroll misslyckades, försök igen
Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.
Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Vår cookie-policy
%d bloggare gillar detta: