Matmammans Blogg

Om mat och bakning, med matglädje i fokus

Rom

Lämna en kommentar

Nu har jag åkt till Rom igen för att jobba några dagar. Hittade också en ny trevlig restaurang, Etabli. Fräsch och vällagad pasta och en bra vinlista. Rött vin från Sardinien är en favorit. Desserten var en innovativ variant av pannacotta, gjord på kokosmjölk och svart rismjöl – mycket delikat!

Författare: Matmamman

Skribent och redaktör med intresse för matlagning. Tycker att svensk husmanskost är bland det finaste och mest variationsrika som finns, men lagar lika gärna indisk linssoppa som svenska köttbullar. Här bjuder jag på mina bästa recept, inspirerande tips och mycket annat!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s