Till midsommar vill man förstås ha sill och nubbe – helst med hemkryddat brännvin! Välj Brännvin Special, som är lite svagare och lyfter fram kryddsmaken bättre! Här är ett fint och fräscht recept till midsommarsillen:
Charles kryddade brännvin
1 flaska Brännvin Special
2 kvistar oregano eller timjan
½ dl repade blad av citronmeliss
1 kvist mynta
strimlat skal av en halv citron eller lime
Lägg alla kryddorna i ett tättslutande kärl (en glasburk eller en plastburk blir bra) och häll över en flaska Brännvin Special. Låt stå i 2-3 dygn. Sila av och njut till midsommarfesten!
En kommentar