Kaffebröd – Matmamman

Redo för lördagsfikat…

Kaffe och en mjuk kaka – enklare och godare fika kan man knappast tänka sig. Just nu doftar köket ljuvligt

Jag bakar en hel del glutenfritt, eftersom jag gärna vill ha något i frysen att bjuda mina vänner som inte

Idag är det ”semmeldagen”. Men du som inte gillar semlor kan ju göra som engelsmän, irländare och amerikaner istället och

På tisdag, den 25 februari infaller Fettisdagen – den där dagen då vi av tradition frossar i läckra semlor, fyllda

Nu har jag kommit till sista delen i min lilla serie om klassiska bakverk under ett drygt sekel. Och 2010-talet

Under 2000-talets första årtionde blev de klassiska småkakorna populära igen. Vad kan då passa bättre än att låta den underbara

På 1990-talet blev det populärt med brownies och cupcakes. Cupcakes hittar du flera recept på här på bloggen – därför

När jag växte var muffins små, lätta bakverk som gjordes på vanlig sockerkakssmet och som gräddades i muffinsformar för att

På 1970-talet fick vi en hel massa ”nya” bakverk på kaffebordet, såsom kladdkaka och morotskaka. Första gången jag åt morotskaka

På 1960-talet började alltfler kvinnor förvärvsarbeta och därmed blev det också lite mindre tid i köket. Snabbt skulle det gå,