Den här grönsaksgrytan tröttnar jag aldrig på! Receptet hittar du här.
Författare: Matmamman
Skribent och redaktör med intresse för matlagning. Tycker att svensk husmanskost är bland det finaste och mest variationsrika som finns, men lagar lika gärna indisk linssoppa som svenska köttbullar.
Här bjuder jag på mina bästa recept, inspirerande tips och mycket annat!
Längtan till London…
Så här års brukar jag alltid resa på en kortis någonstans, gärna London. Jag älskar den tidiga våren i London. Så det är klart jag
Loppisfynd
Ibland ser man något man bara vill ha – fast man inte har en aning om varför. Så var det med den här ljuvligt kitschiga
Sockerkaka extra allt – med smörkräm och kolatopping
Den här kakan bakade jag en helg när vi var dödligt sugna på något gott till kaffet och jag upptäckte att jag hade alla ingredienser
Panerad rödspätta är en riktig husmansklassiker
Det finns inte mycket som slår en klassisk panerad rödspätta serverad med potatis och remouladsås. Det är dessutom lättlagat, så det kan inte bli bättre!
Äntligen vår…
Nu känner man äntligen att det är vår på riktigt. Saint Patrick’s Day är över och nu är påsken snart på intågande – och så
Verktyg för alla behov
Jag har en kompis som är en riktig verktygsnörd. Han har banne mig alla slags verktyg man kan tänka sig, och ofta har jag sagt
Happy Saint Patrick’s Day!
Top of the mornin to ya!
Saint Patrick’s Day: Guinness Beef Stew
Guinness Beef Stew Även om man kanske förknippar Irland mer med lamm än nöt så är det här en lika populär rätt som den klassiska
Saint Patrick’s Day: Irish Soda Bread
Irish Soda Bread är en klassiker, ett av få bakpulverbröd som faktiskt är lika gott som bröd som bakas med jäst. Det passar perfekt till
Saint Patrick’s Day: Kassler med whiskeysås
Både bacon, skinka och kassler används flitigt i det irländska köket. Det här är en festlig men lättlagad rätt som blir en perfekt Saint Patrick’smiddag!
Saint Patrick’s Day: Maffig chokladkaka med irländska smaker
Saint Patrick’s är en riktig festdag, så det är klart att man vill ha något gott till kaffet denna dag. Prova den här läckra chokladkakan,
Goda drinkar till Saint Patricksfesten
Make it green… Klart man ska dricka drinkar på Saint Patrick’s Day och klart de ska vara gröna! I alla fall de som inte innehåller
