Författare: Matmamman
Skribent och redaktör med intresse för matlagning. Tycker att svensk husmanskost är bland det finaste och mest variationsrika som finns, men lagar lika gärna indisk linssoppa som svenska köttbullar.
Här bjuder jag på mina bästa recept, inspirerande tips och mycket annat!
Påskens goda frukost
Idag blev det en svensk klassiker till frukost. Förutom de obligatoriska äggen (färgade med enbart naturliga råvaror, se tips till höger) kavring med Kvibille. Av
Len vaniljfudge är härligt påskgodis!
Visst vill man ha lite hemlagat godis till påsk! Den här lena vaniljfudgen gör både barn och vuxna lyckliga. Vaniljfudge 1 1/2 dl vispgrädde1 1/2
Påskens lammstek
Klart man vill ha lammstek till påsk! Så här gör du!
Inför påsk: Häxprocesser i Sverige, del 3
I maj 1675 kom den 12-årige Johan Johansson Grijs till Stockholm från Gävle för att bo hos släktingen hökare Lindh i Katarina församling. Johan var
Inför påsk: Häxprocesser i Sverige, del 2
Gertrud Svensdotter var dotter till Sven Hwass. Då hennes mor dog sände fadern henne till Älvdalen för att bo hos sin farfar. När farfadern dog
Inför påsk: Häxprocesser i Sverige, del 1
I generationer har barn klätt ut sig till påskkärringar och vandrat runt med påskbrev på vägen till Blåkulla. Vi ler och belönar dem med godsaker,
Nytt inför påsken
Inför påsken, som är vår kanske största mathelg, uppdaterar jag min påsksida. Titta in om du vill få tips, recept och inspiration – sidan uppdateras
Äntligen är Våffeldagen här!
Idag är det den 25 mars och det är dags att fira Våffeldagen. Här hittar du massor med recept på våfflor av olika slag. Ät
Norsk påsktradition med spännande historia
Vad har det norska fenomenet påskekrim med Orson Welles att göra? En hel del faktiskt. Men framför allt är det en väl förankrad sedvänja som
Drömmen om ett fritidshus
Under hela min barndom tillbringade jag större delen somrarna på landet, hos min morfar och moster. Vi hade aldrig något behov av att skaffa fritidshus
Tonfiskpasta blir en enkel med god vardagsmiddag
Tonfisk är alltid bra att ha på lut i skafferiet. Passar i en sallad, på en varm macka och blir dessutom en alldeles enastående god
Trendar just nu…
Just nu trendar mormors recept på köttsoppa här på bloggen. Det gör mig glad, det är så roligt att folk tycker om såna här gamla
