Klassisk lingonsylt

Publicerad av

Klassisk lingonsylt är ett måste till många husmansrätter. Här är ett superenkelt recept!

Lingonsylt

1 kg lingon
2 dl vatten
500 g syltsocker Ica 5 1/2 dl)

Gör så här: Rensa och skölj lingonen (om det behövs). Koka lingonen med vattnet i en kastrull i ca 10 minuter. Skumma. Tillsätt sedan sockret lite i sänder och rör tills allt lösts upp.
Ta grytan från värmen och låt stå och svalna ett par minuter. Häll sedan upp sylten i rengjorda glasburkar och sätt på lock. Förvara i kyl.
Klassisk lingonsylt – här serverad till kolbullar med knaperstekt fläsk. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s