Matmamman

Om mat och bakning, med matglädje i fokus

Supergod bananglass – med bara 2 ingredienser!

Lämna en kommentar

Har du testat att göra bananglass någon gång? Den här superenkla – och supergoda – varianten kräver bara 2 ingredienser, perfekt när du vill ha något riktigt smarrigt till dessert utan att lägga ner en massa tid!

Banan- och jordnötsglass

4 mogna bananer
1/2 dl jordnötssmör

Gör så här: Skala bananerna och skär dem i 1 cm tjocka skivor. Styckfrys dem, t ex på en bakplåt, 8 timmar eller över natten.

Ta ut bananskivorna och kör dem i matberedare till dess de blivit jämnt mosade. Tillsätt jordnötssmöret och kör tills glassen blivit riktigt krämig och fått fin konsistens.

Tips! Byt ut jordnötssmöret mot annat nötsmör, eller nutella. Vill du så kan du också blanda ner nötter, marshmallows eller något annat du tycker om.

Författare: Matmamman

Skribent och redaktör med intresse för matlagning. Tycker att svensk husmanskost är bland det finaste och mest variationsrika som finns, men lagar lika gärna indisk linssoppa som svenska köttbullar. Här bjuder jag på mina bästa recept, inspirerande tips och mycket annat!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s