Visst vill man ha lite hemlagat godis till påsk! Den här lena vaniljfudgen gör både barn och vuxna lyckliga. Vaniljfudge 1 1/2 dl vispgrädde1 1/2
Kategori: Godsaker och efterrätter
Äppelkaka i Crock Pot
Dessert i Crock Pot? Absolut! Precis som kött och fisk och rotsaker får särskilt fin smak och arom av att långkokas vinner även en dessert
Att slänga ihop en kladdkaka är ingen konst
Igår började jag kolla på Skärgårdsdoktorn. Inte för första gången precis – den är en av mina favoriter bland svenska serier, jag ser om den
Sommarkräm med vinbär
Vinbär är underbara bär, som smakar sommar. I min morfars trädgård växte både röda och svarta, och det mesta blev till saft och gelé. Men
Enklaste pannacottan gör du med godis
Har du gjort godispannacotta någon gång? Det är jättelätt – och den blir både god och vacker att se på! Pannacotta med Ahlgrens bilar Inget
Läckraste pralinerna köper du från Lady Marions Hantverk
På sista tiden har jag börjat handla allt mer via REKO. Det är en alldeles speciell känsla att köpa hem ägg, kött, potatis, bröd med
Polkagrisens dag den 20 april
Idag firar vi Polkagrisens dag – en klassisk svensk karamell som är en del av vårt kulturarv. Men hur startade det? Det var 1859 som
Maizenapudding
Har du ätit maizenapudding någon gång? Det är lite som en svensk version av pannacotta, fast gjord med mindre grädde och med äggulor istället för
Hemlagat påskgodis: Fattigmansmarsipan
Varför ska man bara göra godis till jul? Det är ju så roligt (och gott!) med hemlagat godis, så varför inte passa på att göra
Hemlagat påskgodis: Chokladformar med russin och nötter
Julgodis, det gör vi så det står härliga till. Till påsk är det nog vanligare att vi köper godis i butiken. Och visst, det är
Klassiska bakverk: Chokladbollar var lika populära på 2010-talet som de alltid varit
Nu har jag kommit till sista delen i min lilla serie om klassiska bakverk under ett drygt sekel. Och 2010-talet får representeras av den klassiska
Colombiansk brödpudding med banan
Brödpudding är en vanlig efterrätt i hela världen – inte minst här i Sverige – och undra på det, det är ju ett alldeles utmärkt
Dulce de leche
Dulce de leche betyder ”söt mjölk” och är mycket vanligt i Spanien och Latinamerika – till glass, pannkakor, puddingar och andra desserter, frukt… Smaken påminner
Desserter från förr: Holländsk rispudding på mormors vis
Jag älskar gamla, traditionella efterrätter som serverades på mormors och mammas tid. Risgrynspudding, mannagrynspudding, brödpudding… Ja det finns hur många som helst och en del
