
I lördags grillade vi förkokt högrev och fläskkotlett här på gården. Igår var det dags igen – en stunds skönt söndagshäng med grannarna och ett gäng grillspett.
Vi grillade spett med entrecôte, en massa olika grönsaker samt spett med kycklingfilé som marinerats i en yoghurtmarinad kryddad med garam masala, spiskummin, paprika och vitlök. Supergott!
Jag älskar verkligen den här årstiden! Vackert väder, varmt, det blir så okomplicerat på något sätt… Och man behöver ju heller inte göra det så märkvärdigt när man grillar – har man bara ett paket korv och lite korvbröd i frysen kan man få till en riktig fest!
Snyggt, det ser riktigt gott ut. Om du vill ha lite mer tips på grillat så ta gärna en titt på http://www.alltomgrill.se.
GillaGilla