Matmamman

Om mat och bakning, med matglädje i fokus


Lämna en kommentar

Gott nytt 2018

Idag smäller det – ett år går ur tiden, ett annat föds. Årets nyårsmeny hittar du på Matbloggen i Skånskan och som vanligt är det en festmeny som passar alla plånböcker. Gott nytt år och på återseende 2018!


Lämna en kommentar

Gott slut och gott nytt 2017

Nu går 2016 mot sitt slut. Det har varit ett märkligt år på många sätt – jag tänker då främst på alla ikoner som lämnat jordelivet. David Bowie, Leonard Cohen, Johan Cruyff, Josefine Nilsson, Prince och nu senast Carrie Fisher – allas vår prinsessan Leia. Någon ställde sig frågan varför vi sörjer kändisar, när vi aldrig ens mött dem i verkliga livet, men jag tycker inte det är så konstigt. Vi får ju relationer även med kändisar. Som prinsessan Leia till exempel – hon ska ju liksom bara finnas där, forever. Punkt. Och Leonard Cohen med sin fantastiska musik och sin poesi. David Bowie – hur mycket har inte han betytt för miljoner människor genom decennierna?

Själv ser jag fram emot ett lugnt och skönt 2017, när dagarna långsamt blir längre och kvällarna ljusare. Önskar er alla ett gott slut och ett riktigt gott nytt år! Vill du ha tips på en enkel, men festlig nyårsmiddag? Klicka då in på Matbloggen för tips!

fireworks-1708479


1 kommentar

Snart skriver vi 2013

Nu är jag tillbaka på Matmammans Blogg igen, och just nu förbereder jag för nyårsmiddag och härliga tilltugg. I år väljer jag Boeuf Bourguignon som nyårsaftonens huvudrätt – en av de godaste rätter jag vet! Till förrätt råstekta potatisplättar med gräddfil, rom och lök och till dessert enkel vaniljglass med hemlagad chokladsås, frukt och hackade nötter. Enkelt och billigt men mycket festligt – för som vanligt vägrar jag att haka på trenden att allt nödvändigtvis ska vara dyrt och kostsamt bara för att det är fest. Recepten till min nyårsmeny 2012 hittar du på Matbloggen, min blogg på Skånska Dagbladet.

Jag önskar alla mina bloggläsare ett riktigt gott nytt år – vi ses 2013! Och glöm inte att du fortfarande kan tävla om en årsförbrukning av Havrefras!Firework1_pre


2 kommentarer

GOTT NYTT ÅR!!!

Efter en höst som varit minst sagt hektisk – och ett bloggande som legat på is, för att uttrycka det milt – tar jag tag i ”pennan” igen dagen före nyårsafton. Jag hoppas ni haft en god och matglad jul och önskar er alla även ett gott nytt år. Min egen nyårsmeny blir enkel i år: färdiglagad potatisgratäng från kyldisken samt smördegsinbakad fläskfilé. Till dessert färdigköpt glass med varma bär. Men nästa år hoppas jag ta nya tag med både matlagning och bloggande.

På återseende och ett gott nytt 2010!