Bananplättar med 2 ingredienser

Plättar och pannkakor med bara 2 ingredienser? Ja visst! Prova själv!

Bananplättar

Receptet ger 8 plättar, eller 4 lite större pannkakor, men kan lätt dubblas.

2 bananer
4 ägg

Gör så här: Mosa bananerna med gaffel. Rör ner äggen. Rör om till en hyfsat slät med och grädda plättarna i plättlagg eller stekpanna. Servera med socker, sylt, bär eller lönnsirap. Ingefärssirap är också jättegott till!