Någon som minns 1960-talets (och kanske även 70-talets?) TV-tårta? Den variant som fanns i konditoriet i min hemstad var bakad på sockerkaka, med vaniljfyllning och hallonglasyr; passerad  sylt blandad med florsocker, gissar jag – ungefär som glasyren på en Napoleonbakelse.

Jag har ännu inte funnit något recept på just denna TV-tårta men fann att den bakas på Ica MAXI i Sandviken.  Och härligt god ser den ut – precis som jag minns den från min barndoms glada dagar…

Någon som har receptet på den här klassiska TV-tårtan? Väntar med spänning på att ni hör av er till mig…