Matmammans Blogg

Om mat och bakning, med matglädje i fokus

Balsamburgare

Laga en vanlig hamburgare – och toppa med Heinz balsamvinägerketchup. Det låter enkelt, men det är faktiskt en riktig smaksensation!p2040001

Räkna med 100-150 g malet nötkött per person. Krydda köttet med några krossade vitlöksklyftor, salt, svartpeppar och ev en klick senap, och stek på medelvärme i panna. Lägg en skiva cheddarost på varje burgare mot slutet av stekningen. Stek samtidigt 1-2 baconskivor per person och fördela på burgarna. Bred ett tunt lager majonnäs på sprödvärmda hamburgerbröd, lägg på burgarna och toppa med Heinz Tomatketchup Balsamvinäger och servera, gärna med pommes eller klyftpotatis.

Tips! Du kan givetvis blanda i en skvätt balsamvinäger i den vanliga ketchupen också!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s