Har du gjort godispannacotta någon gång? Det är jättelätt – och den blir både god och vacker att se på!

Pannacotta med Ahlgrens bilar

Inget extra gelatin eller socker behövs – allt du behöver är bilar och vispgrädde!

1 påse Ahlgrens bilar 
6 dl vispgrädde

Gör så här: Plocka ut 25 rosa, 25 gröna och 25 vita bilar ur påsen. Klipp isär de rosa bilarna och smält dem i en kastrull med 2 dl grädde på medelvärme. Rör om så smälter de lättare. När alla bilarna smält och grädden börjar bli lite tjock så fördelar du blandningen i fyra portionsformar eller vackra glas. Ställ i kyl och låt stelna i 1-2 timmar.

Gör likadant med resten, först de gröna och sedan de vita. Var noga med att pannacottan är alldeles stelnad innan du häller på nästa lager. Sammanlagt tar det ungefär 4-6 timmar men det mesta av tiden står ju pannacottan bara i kylen så det är minimalt med arbete.

Servera pannacottan med färska bär eller några bilar.

Tips! Vill du starkare rosa och grön färg? Droppa i en aning karamellfärg när bilarna smält.