Rice Krispies Treats är ett klassiskt amerikanskt godis som smälter i munnen. Det finns massor av olika recept på de här godsakerna – under min Halloweensida finns ett – och här är nu ett till. Man kan liksom inte få för många…

Rice Krispies Treats

Klassiskt amerikanskt godis som smälter i munnen…

50 g smör
1 stor påse marshmallows
5-6 dl rice krispies

(olja eller bakplåtspapper till formen)

Gör så här: Smält smöret i en stor gryta. Häll i marshmallows och värm på svag värme under omrörning till dessa smält och blivit till en fluffig kräm. Häll i rice krispies och strössel och rör om och häll alltsammans i en oljad form/långpanna ca 30×20 cm. Platta ut till en kaka och låt kallna i kyl och skär eller bryt sedan i lagom stora bitar eller ”bars”.

Tips: Byt ut 1-2 dl rice krispies mot karamellströssel så får du något som kallas Funfetti.