Vare sig du väljer hamburgare eller veggoburgare är nachos eller tortillachips ett supergott tillbehör – särskilt med en kryddstark tomatsalsa till!
Salsan gör du enkelt genom att koka en god tomatsås på lök, vitlök, krossade tomater och kryddor (salt, peppar, oregano, lite spiskummin och en knivsudd socker). Låt den koka ihop så den blir tjock och tillsätt sen en burk avrunna svarta bönor. Servera nachos tillsammans med tomatdip och goda hamburgare och middagen är räddad!
Variation! Byt ut bönorna mot avrunnen krossad ananas så får du en sötare och syrligare salsasås!