En av mina favoriträtter från Balkan är shopskasallad, eller shopluksallad som det visst också heter. Ibland kallas den också bulgarisk sallad, och den är jättegod

En av mina favoriträtter från Balkan är shopskasallad, eller shopluksallad som det visst också heter. Ibland kallas den också bulgarisk sallad, och den är jättegod
Det här är en annorlunda men riktigt god potatissallad, som serveras ljummen som tillbehör till stekt kött, korv, kyckling eller fisk – den passar faktiskt
Baguettesallad är gott, och så praktiskt dessutom! Men det är också närmast svinaktigt dyrt, om man ska vara ärlig, så varför köpa en liten, liten
Än är det sommar kvar, så varför inte passa på att laga en riktigt fräsch sommarsallad? Meloner och skinka är ljuvligt gott tillsammans och med
Prova att byta ut julens revbensspjäll mot julkryddade Quorn Bitar istället! Perfekt till julbuffén!
Dansk potatissallad blev jag bjuden på första gången jag träffade min (blivande) svärmor. Nu har jag äntligen hittat det borttappade receptet!
Nu står midsommar för dörren – denna underbara sommarhelg då dagarna är som längst och nätterna som ljusast. Njut av god mat och sommarljus var du än är; i stan, på landet, i skärgården… Här får du tips på god och lättlagad midsommarmat!
Midsommaren har kommit och gått. Men sommaren har ju bara börjat så ut och njut av de härliga veckorna som nu stundar!
Nudelsallad med räkor och grapefrukt blir en lätt och läcker fredagsvickning!
Parmesangratinerad lax med quinoasallad och senapssås blir en lätt och läcker GI-middag! Och vill du ha vegetariskt – strunta i laxen och utöka salladen istället, det blir lika gott det!
En god sallad hör till i festliga sammanhang och till Halloween ska förstås basen utgöras av pumpa. Här är en härlig sallad som passar bra på helgens buffébord eller som ensamrätt med ett gott bröd.
En god sallad hör till i festliga sammanhang och till Halloween ska förstås basen utgöras av pumpa. Här är en härlig sallad som passar bra
Jag är väldigt förtjust i det som brukar kallas det italiensk-amerikanska köket. Det är en matkultur som vuxit fram genom invandringen från Italien till USA,
Så här efter jul tycker jag om att laga en engelsk korvpudding, med rester från julbordet. I grundreceptet ska det vara prinskorv, eller annan korv