5 irländska klassiker

Inte behöver det vara St Patricks Day för att man ska kunna av njuta av en irländsk middag! Här är fem fantastiska irländska klassiker som passar lika bra året om!

Dubliner Coddle

En härligt rustik husmansrätt som med fördel görs på tjocka fläskkorvar av irländsk/engelsk typ men som också fungerar alldeles utmärkt med lunchkorv eller tjocka grillkorvar. Till receptet>>

Irish Stew

Kanske klassikern framför alla andra – den underbart goda irländska lammgrytan… Till receptet >>

Purjolök i gräddsås

God som den är, med exempelvis irländskt soda bread till, eller som tillbehör till kött och fisk. Till receptet>>

Guinness Beef Stew

Nästan som Irish Stew, men med nötkött istället – och lika god! Till receptet >>

Kassler med whiskeysås

Kassler, skinka och bacon används mycket i det irländska köket. Det här är en lättlagad men väldigt god rätt som får fin smak av irländsk whiskey. Till receptet >>

Lämna ett svar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s