Chicken Divan är en favoriträtt hos oss. Ofta lagar jag den som en gratäng i ugnen, där kyckling får samsas med broccoli och en underbar ostsås. Men denna anrika amerikanska ”casserole” går också jättebra att göra i Crock-Pot.
Chicken Divan i Crock-Pot
Receptet blir lagom för fyra. Servera med pasta eller ris, eller som den är med sallad och bröd.
800 g kycklingfilé, skuren i munsbitar
500 g broccolibuketter, färska eller frysta
salt och peppar
2 förpackningar av Varma Koppen redd kycklingsoppa
2 kycklingbuljongtärningar
4 dl vatten
2 msk maizena utrört i lite vatten
Gör så här: Bryn kycklingbitarna, antingen i en stekpanna eller i din Crock-Pot om den har såna funktioner. Salta och peppra. Lägg kycklingen i Crock-Poten och fördela broccolin över. Lägg i buljongtärningar och häll över kycklingsoppa-pulvret. Häll i vatten samt maizena utrört i vatten och rör om. Sätt din Crock-Pot på låg effekt och tillaga i 4-5 timmar.
Vill du göra Chicken Divan i ugnen? Här hittar du ett recept!
