november 2019 – Matmamman

En maffig chokladkaka när du får gäster – eller bara vill unna dig något gott…

Ibland blir man så sugen på choklad! Den här kakan bakade jag igår eftersom jag skulle ha vänner på fika.

London är en av mina favoritstäder, och en stad jag gärna återvänder till gång på gång. Ingenstans trivs jag lika

Chili blir alltmer populärt här i Sverige och det finns ett stort antal sorter att välja på i butiken. Det

Grönpepparsås lagar jag alldeles för sällan – men när jag väl gör det så njuter jag verkligen av den! Grönpeppar

Fisk serverad med en härlig vitvinssås – kan man tänka sig något godare och festligare? Prova själv – det här

Rödvinssås är svårslaget till en god köttbit. Det här receptet är lätt att följa och ger en god och smakrik

Bechamelsås är en vit sås lagad med mjölk, smör, grädde och vetemjöl. Bechamelsås används till många såser och rätter –

… förgyller de flesta maträtter. Och även om det finns gott om såsmixer och färdiga såser i butiken så är

Mjuka pepparkakor tröttnar jag aldrig på. Det här är en långpannevariant som jag gärna bjuder på under adventstidens glöggmingel och

Advent och jul står för dörren, och Apotek Hjärtat har just släppt sina juliga nyheter. I julsortimentet finns bland annat