Finfina frukosten: Blåbärssmoothie

Blåbär är sååå gott – prova den här underbara smoothien nästa gång du vill unna dig en riktigt god och dessutom nyttig frukost!

Blåbärssmoothie

2 bananer
250 g frysta blåbär
3 dl mjölk
3 dl vaniljyoghurt
1 msk honung eller råsocker

Gör så här: Skala och skiva bananerna. Mixa alla ingredienser och servera smoothien i stora glas med några blåbär på toppen.

Finfina frukosten: Smoothie med vanilj och bär

Smoothies kan man inte få för mycket av!

Hallonsmoothie med havregryn

Hallon och kardemumma gifter sig fint med varandra. Men självklart kan du använda andra bär om du vill, t ex jordgubbar eller björnbär.

3 msk havregryn
1 msk råsocker
1/2 tsk stötta kardemummakärnor
6 dl havredryck
250 g hallon
1 banan
1/2 tsk vaniljpulver

Gör så här: Rosta havregrynen tillsammans med råsocker och kardemumma och låt svalna. Mixa havremjölken med hallon, banan och vaniljpulver i en mixer. Häll upp i glas och toppa med de rostade havregrynen.

Tips! Uteslut havregryn och socker och mixa kardemumman direkt med bären istället. Servera då med några extra hallon på toppen.

Finfina frukosten: Härlig grön smoothie

Då och då kör jag frukosttema här på bloggen. Eftersom frukosten är dagens viktigaste måltid finns det all anledning att återvända till den med jämna mellanrum, och just nu känns det särskilt inspirerande när våren är på väg.

Själv gillar jag smoothies i alla former. Det här är en fräsch, nyttig och jättegod variant!

Grön avokadosmoothie

Till 6 dl behöver du:

1 avokado
200 g mango eller ananas
2 kiwi
10 cm gurka
70 g färsk spenat eller mangold
saft av 2 limefrukter eller citroner
5 msk vatten

Gör så här: Dela och kärna ur avokadon och skala ananas/mango och kiwi. Skär frukterna och gurkan i bitar och mixa tillsammans med spenaten, den pressade citrusen och vattnet. Servera!