Nu är det dags att ge sig ut i skog och mark och plocka kantareller. Detta skogens gula guld som smakar så underbart i stuvningar, pajer och smörstekt på rostat bröd…
Här är min enklaste och godaste macka; smörstekta kantareller, med mycket salt och peppar, på rostat bröd toppat med en persiljekvist. Kvällens läckraste vickning!
Matmamman 
Jag brukar steka mina kantareller med grädde och en hel del salt. Det är så gott att jag lyckats ta slut på alla de kilon jag plockade…
GillaGilla
Mums va gott, jag brukar steka ihop med lite lök 🙂
GillaGilla
Du har så rätt det är verkligen en smak av paradiset!!
GillaGilla
😀
GillaGilla
Vad gott! och jag som inte hunnit plocka nån svamp än i år 😦
GillaGilla